Выращивание овощей в открытом грунте

Посадка в открытый грунт является одним из наиболее популярных способов получения урожая на дачном участке. Важно лишь грамотно подобрать посевной материал и соблюсти сроки посева с учетом климатических особенностей региона, и тогда овощи можно будет получить и без использования теплицы. Рассмотрим наиболее характерные культуры, которые можно встретить практически на каждом участке, а также специфику посадки и ухода.

Выбор посевного материала

Большинство сортов овощей ориентировано на разные сроки посадки и плодоношения. Поэтому если хочется вырастить ранние огурцы, то и сорт нужно выбирать соответствующий. Посевной материал нуждается в подготовке, которая поможет более успешной адаптации и росту. Она включает в себя несколько этапов:

• Проращивание. Для него предварительно замоченные семена выкладывают на влажную ткань и оставляют на ночь в холодильнике. Затем переносят в теплое помещение на несколько часов, чтобы корешки начали появляться.
• Защита от болезней и закаливание, для которых семена замачивают в растворе марганцовки, затем заворачивают во влажную ткань и оставляют на нижней полке холодильника на целый день. После этого переносят в комнатную температуру.
• Обработка водой является последним этапом перед посадкой. Семена опускают в воду на несколько часов, что позволяет уничтожить вредные микроорганизмы и обогатить их питательными веществами.

Что можно посадить в открытый грунт весной

Выращивание в открытом грунте доступно для большинства культур, не требующих особых климатических условий. Для этого подходят семена овощей и цветов, а также луковичные растения. Но и здесь стоит учитывать, что посев с помощью рассады существенно ускоряет процесс акклиматизации саженцев в грунте и скорость плодоношения. При посеве в грунт семенами растениям необходимо время на проращивание и рост, поэтому урожай они дают позже.

Картофель

Это один из самых популярных овощей, который можно вырастить в собственном саду. Сеять картофель в грунт рекомендуется весной, когда почва прогреется до +8-10 градусов Цельсия. Обычно это происходит в апреле-мае, в зависимости от климатических особенностей региона.

Выращивание картофеля происходит путем высадки клубней. Сначала их нужно подготовить к посадке, чтобы ускорить прорастание и улучшить урожайность. Для этого клубни следует выложить на светлое место при комнатной температуре на несколько дней до посадки.

Затем требуется прорыхлить грядки, добавить удобрения. Расстояние между рядами должно быть около 60-70 см, а расстояние между растениями в ряду – около 30 см. Клубни высаживаются на глубину 8-10 см, с обязательным увлажнением почвы после посадки.

Томаты

Помидоры можно вырастить в грунте как с помощью семян, так и через рассаду. Семена сеют после окончания заморозков в бороздки глубиной 1 см. Грядки выравниваются и поливаются. Для улучшения всхожести их можно накрыть укрывным материалом. Важно учитывать, что томаты любят солнце, поэтому для них солнечное место в саду жизненно необходимо. Регулярный полив для них также необходим, для лучшей урожайности нужно следить за состоянием почвы, проводить подкормки и формировать кусты.

Огурцы

Сажают огурцы в открытый грунт в начале мая, когда почва прогреется до +15-20 градусов. Для этого грядки нужно выкопать на солнечном месте, с хорошим дренажем. Расстояние между растениями должно быть около 30-40 см. Растения следует сажать в землю глубоко, на глубину примерно 3-5 см.

Уход за огурцами включает в себя регулярный полив, особенно в период сухости. Растения нужно окучивать, чтобы сохранить влагу и поберечь корни от пересыхания. Также огурцы нужно подкармливать органическими удобрениями, следить за возможными вредителями и болезнями.

Морковь и свекла

Корнеплоды успешно дают урожай в удобренном грунте, о чем стоит позаботиться еще с осени или же добавить минеральные комплексы перед посадкой. Специфика выращивания заключается в том, что после всходов молодых побегов их будет нужно прореживать. Слишком частая посадка мешает формированию плодов, а редко посадить морковь затруднительно из-за очень мелкого размера посевного материала. Удаление сорняков является обязательным этапом ухода, так как посторонние культуры также мешают росту.

Зелень

Список культур, которые можно вырастить в открытом грунте без особого труда, огромен. Выбор здесь зависит лишь от вкусовых предпочтений. Как минимум, можно посадить на огороде:

• петрушку;
• укроп;
• листовой салат;
• зеленый лук.

Более взыскательные ценители вкусов могут расширить список посадок и дополнить его базиликом, мятой, кинзой, шпинатом. Все эти растения найдут свое применение в меню и помогут сделать вкус блюд более разнообразным, а также обогащают их витаминами и минеральными веществами. 

Все эти растения сеют семенами, за исключением лука, который лучше выращивать из луковиц. Процесс посадки ничем не отличается от описанных выше: семена помещаются в борозды на небольшую глубину, засыпаются землей и поливаются. Зелень предпочитает полузатененные участки, что стоит учитывать при выборе места для посадки.

Если вы ещё не определились с выбором оцинкованных грядок для вашего участка, то мы рады предложить вам оцинкованные грядки собственного производства:

Цветы

В цветнике многие однолетние растения можно высевать прямо в почву, особенно выносливые однолетники, некоторые из которых, например васильки, можно высевать в почву даже осенью. Преимущество этого метода в том, что полученные растения зацветают гораздо раньше в этом году, что потенциально продлевает их сезон цветения. Нежные однолетние растения, следует сеять поздней весной, чтобы они не появились до того, как пройдут заморозки.

Простой секрет удобства ухода за высаженными растениями

При выборе места для посадки конкретного растения стоит учесть не только месторасположение, но и сам формат размещения. На нашем сайте можно заказать оцинкованные грядки и грядки с полимерным покрытием по доступным ценам. Подробные условия оплаты и доставки отражены в соответствующем разделе.

Помните, что вы всегда можете обратиться к нам за советом. Мы подберём для вас грядку, соответствующую вашим культурам и участку: